美味しいお好み焼きの決め手は何と言ってもソースです。もちろん新鮮な材料も必要かもしれませんし粉の配合についても色々とあるものです。そんな中でも毛利醸造株式会社の製造販売しているお好みソースは本格的な広島風お好み焼きには欠かす事ができないものなのです。現在日本中にある広島風お好み焼きのお店の多くは、こちらのソースを利用されていると言います。広島県民にとってはまさに地元のソースというわけです。昔は広島県でしか手に入らなかったものですが、最近はインターネットで簡単に注文する事ができるので、広島風のお好み焼きを本格的に食べたいちおう方は、ぜひ毛利醸造株式会社のホームページから本格的ソースを手に入れてみてはいかがでしょうか。